Vločky

Vločky jsou ideálním základem zdravé a vyvážené výživy. Bez vloček si nedokážu představit žádný jídelníček. Zdravé musli, kaše nebo jako ingredience pro zdravé vaření a pečení. Vločky jsou cenným zdrojem řady živin. Ovesné vločky určitě dobře znáte, věděli jste, že jsou i zdrojem bílkovin? Ve 100 g ovesných vloček najdeme 14 g bílkovin. Zdroj bílkovin najdete také ve špaldových vločkách, které velmi ráda zařazuji do jídelníčků. Skvělou alternativou jsou vločky pohankové, které jsou vhodné do jídelníčku celiaka, protože neobsahují lepek. Mezi bezlepkové vločky patří i vločky jáhlové a rýžové.