Články a recepty

French toast omelette

Mgr. Adéla Nováčková, 20. června 2020

Konečně tu mám pro vás slibovaný recept francouzský sendvič,  který zasytí na dlouhou dobu :) 
 
Ingredience 
2 plátky celozrnného toastového chleba
2 vajíčka
1 plátek Eidam sýru
2 plátky krůtí šunky
 
Nutriční hodnoty /1 ks  
1426 kJ 
16 g sacharidů 
27 g bílkovin 
18 g tuků  
 
Postup
Pánev si vymažeme olivovým olejem. Vyšleháme si vajíčka a okořeníme podle chuti.  Vajíčka vlijeme do pánve tak, aby byly rovnoměrně po celé ploše. Chvilku počkáme, než se vajíčka malinko zatáhnou a vložíme dva plátky toastového chleba tak, aby byly rovnoměrně proti sobě (1).  Vaříme asi 2 minuty. Když jsou vajíčka hotová a chléb na ně přichycený, otočíme je tak, aby byly toustovým chlebem směrem dolu a vajíčky nahoru (2). Na toustový chléb dáme šunku, sýr (3) a vajíčka, která přebývají ze stran přehneme a vložíme dovnitř chlebu (4). Nakonec jednu stranu chlebu přehneme a přiklopíme stranu druhou a tadááá, sendvič je hotový (5). Necháme chvilku z každé strany opéct do zlatova a můžem baštit :) Dobrou chuť 
 
Vyzkoušejte, sdílejte a označujte @žerempodleadly. 
French toast omelette