Články a recepty

Banánové muffínky bez cukru

Mgr. Adéla Nováčková, 13. dubna 2020

Honí vás mlsná? Mám tu pro vás tip na zdravé kokino, které uspokojí vaše chuťové pohárky bez výčitek. 

Nutriční hodnoty na 1 ks
620 kJ
19 g sacharidů
5 g bílkovin
4 g tuků

Potřebujeme
250 g celozrnné špaldové mouky
1 ks banánu
60 g holandského kakaa
1 lžička kypřícího prášku
2 vajíčka
240 g řeckého jogurtu
120 ml mléka
30 ml olivového oleje

Postup
Předehřejeme si troubu na 180°. Formu na muffinky vyložíme papírovými košíčky, nebo si je můžete vyrobit z pečícího papíru. V míse rozmačkáme banán a poté přidáme všechny suroviny a pečlivě je promícháme. Těsto rozlijeme do formiček a na vrh můžeme dát libovolné ovoce (v mém případě kolečko banánu). Dáme péct cca na 20 minut. A hurá mlsat

Banánové muffínky bez cukru